地方特产 - 魅力河南网

龙清泉酒传承汉唐朝宫庭御酒酿造秘方，精选优质高粱、小麦、大米、糯米，玉米为原料，取泸州老窖，五粮液工艺之长与现代科技相结合，经大曲泥池60天发酵，蒸馏取酒、窖藏而成，由大师吴晓萍精心勾调，酒体风格独特，酒香幽雅、入口丰满醇厚、绵柔爽净、空杯留香持久。是中原地区五粮浓香酒的典型代表。

汝瓷，是宋代汝窑烧制的青瓷统称。汝瓷在我国宋代已位居汝、钧、官、哥、定五大名窑之首，产于河南临汝，隋炀帝大业初年（即公元605年），

武陟油茶是武陟县的传统风味小吃和武陟特产。距今已有两千多年，因产于河南武陟县而得名。它虽名为茶，实际是一种营养粥。它的主料为精粉麦面，做粥之前，要先用油把面炒熟

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，它是由汉族茶农创制于民国初年。是中国十大名茶之一、河南省著名特产。

许昌腐竹是河南许昌一带的汉族传统名菜。因它营养价值高，被人们称为“素中之荤”，备受消费者的喜爱。腐竹主由黄豆研磨加工制成，具有与黄

道口烧鸡是传统名菜之一。创始于清朝顺治十八年（1661年），至今已有三百多年的历史。最初由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是著名的地方特产。

铁棍山药是四大怀药之一。主要产地是指古怀庆府（今河南省温县及焦作周围地带）所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药，但温县产的铁棍山药乃山药中的极品，居四大怀药之首。

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